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橡子南瓜是一种冬瓜,外表有明显的纵向脊线,里面有甜甜的橙黄色果肉。橡子南瓜最常见的做法是烘烤,但也可以微波炉加热、煎炒或蒸煮。如果想做咸味菜,可以塞入米饭、肉类或蔬菜混合物。如果想做一道更甜的菜,通常在烘烤前用枫糖浆填满南瓜的两半,或者用枫糖浆做酱汁或釉料来增强南瓜的味道。南瓜的种子也可以吃,通常先烤一下。橡子南瓜可以用来做南瓜汤。

橡子南瓜

$3.00價格
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